About Me
Saya adalah lulusan baru (fresh graduate, 2026) S1 Teknik Pertanian, Universitas Brawijaya, dengan pengalaman dalam pengoperasian pengeringan termal terkontrol (vacuum drying) serta analisis sifat fisik-kimia dengan spektrofotometer UV-Vis.
Fokus saya berakar kuat pada rekayasa pengolahan pangan, penanganan pascapanen komoditas agrikultur, dan pengendalian mutu bahan nabati. Terbiasa memimpin pengujian laboratorium berstandar ISO/SOP, mengolah data kuantitatif dengan pendekatan statistika, serta menyusun dokumentasi riset yang akurat dan terstruktur.
Pendidikan
Universitas Brawijaya — Malang, Jawa Timur
S1 Teknik Pertanian (Fakultas Teknologi Pertanian) | 2020 – 2026
- IPK: 3.23 / 4.00
- Gelar: Sarjana Teknik (S.T.)
- Fokus Studi: Teknologi Pascapanen, Rekayasa Pengolahan Pangan, Perpindahan Panas & Massa, serta Instrumentasi Kontrol.
Pengalaman Praktik Kerja Lapang
PT Sinergi Gula Nusantara (SGN) – Pabrik Gula Ngadiredjo
Peserta Praktik Kerja Lapang – Divisi Quality Control (QC) | 2024
- Melaksanakan pengumpulan data primer melalui wawancara dan pemetaan titik kritis pengendalian mutu pada proses produksi gula.
- Memetakan titik kritis pengendalian mutu (critical control points) pada stasiun gilingan, pemurnian nira, penguapan, kristalisasi, dan putaran.
- Mengevaluasi parameter mutu (ICUMSA, kadar air, BJB, dan polarisasi terhadap standar mutu SNI GKP).
Penelitian & Proyek Akademik
Skripsi – Rekayasa Pascapanen & Evaluasi Mutu
Laboratorium TPPHP, Universitas Brawijaya | 2026
Judul: Prediksi Kadar Klorofil Daun Kelor (Moringa oleifera) Pasca Proses Pengeringan Berbasis Citra Digital dengan Algoritma Random Forest.
- Pengeringan Oven Vakum (50°C, 65°C, 80°C)
- Spektrofotometri UV-Vis (469 nm & 665 nm)
- Analisis Statistik (ANOVA, Games-Howell)
Keahlian & Kompetensi
- Penanganan pascapanen komoditas pertanian
- Teknologi pengeringan termal & vakum
- Sortasi & grading mutu bahan baku
- Pengukuran kadar air & susut bobot
- Quality Control & keamanan bahan nabati
- Spektrofotometri UV-Vis (Shimadzu)
- Maserasi, ekstraksi pelarut & filtrasi
- Analisis gravimetri terstandar
- Uji kualitatif & kuantitatif makronutrien
- Penerapan SOP & K3 Laboratorium
- Uji hipotesis (Shapiro-Wilk, Levene)
- One-Way ANOVA & uji Games-Howell
- Regresi linear & modeling (Random Forest)
- IBM SPSS Statistics
- Microsoft Excel (Formula & Data Analysis)
- Ketelitian observasi & audit mutu
- Penyusunan laporan ilmiah & riset
- Manajemen waktu & kerja kolaboratif tim
- Bahasa Indonesia (Native/Fasih)
- Bahasa Inggris (Literasi teknis & ilmiah)
Mari Terhubung!
Saya terbuka untuk peluang karir dan kolaborasi
di bidang pertanian dan teknologi pangan.